De ATAG HG9571MBA is een inbouw gaskookplaat van 90 centimeter breed met een krachtige wokbrander van 6 kW. Je gebruikt de wokbrander voor het bereiden van bijvoorbeeld een Japanse wokschotel met zalm. Door de sterke vlam verhit je vlees en vis op een hoge temperatuur. De sudderstand van de gaskookplaat gebruik je om bijvoorbeeld chocola of boter te smelten of pompoensoep warm te houden. Zodra de vlam dooft door tocht of overkoken, stopt de gastoevoer automatisch. Deze thermische beveiliging zorgt ervoor dat de gaskookplaat relatief veilig is. Door de emaille laag van de vuilafstotende branderdoppen houd je de kookplaat goed schoon. Je hoeft hierdoor minder lang te poetsen.
